PERINNEMAKUJA MAAKUNNISTA RIITTA POHJANLUOMA TAMMI

Kuvienmukaisessa siististi pidetyssä kunnossa. Kirja jossa perinneruokia kaikista maakunnista ja jokaisella maakunnalla oma "osastonsa". Kuvia mukana tapahtumista ja ruuista. Myös erikoisempia perinneruokia kotikeittiöihin kokeiltavaksi. Myös perinneleivonnaisia mukana. Ennen suurissa pidoissa..joista suurimpia olivat monipäiväiset kruunuhäät ja muut suuret häät sekä hautajaiset olivat koko suvun ja kylän pidot, juhlat. Niitä pitokokkien ruokaohjeita on kirjassa + paljon muita ennenvanhaan tehtyjä ruokis ja ne olivat lähiruokaa parhaimmillaan.

Kirjassa ei ole piirroksia tai leikattuja sivuja..ei tahroja. 356 sivua. 1 painos 2003. Paino n. 830 g. Aivan pieni vinous saattapi olla. Hyvä kirja ja hyviä kokeilemisen arvoisia kohteita, joilla saa muutosta ruokapöytään. Yllätä perhe ja ystävät hyvällä erilaisella perinneruualla.

Yhdistelen postikuluja.  MAX postituskulu 7.95 matkahuollon kautta. Siihen tulevat kaikki mitä sivuiltani ostetaan/huudetaan samaan pakettiin. Voi keräillä.