Otto Walter Ehrström 1818-1954 mitali

Otto Walter Ehrström 1818-1954 mitali

Mitalin mitat:

• Halkaisija: 56 mm
• Paksuus: n. 5 mm
• Paino: 74 g

Kuvapuoli: S A  L V S

LAC SALVS POPYVLI

Signeraus: Aarre Aaltonen
Valmistaja: Kultateollisuus
Alkuperäinen rasia mukaan.

Käytön jälkeä hieman.

AKAAN SEUTU 8.10.2021:

Walter Ehrströmin säätiö on palkinnut 126 maidontuottajaa 25 vuoden keskeytymättömästä korkeimman laatuluokan maidon tuottamisesta. Yksi palkituista tiloista on Akaasta.

Wikipedia:

Otto Walter Ehrström (4. kesäkuuta 1890 Turku – 19. maaliskuuta 1966 Turku) oli suomalainen eläinlääkäri, eläinlääketieteen tohtori. Hän toimi vuosina 1918-1954 Helsingin kaupungineläilääkärinä. Hän oli Suomen maidontarkastustoiminnan uranuurtajia. Hän opiskeli Saksassa ja väitteli tohtoriksi Leipzigissä 1920. Hän on ensimmäinen suomalainen, joka on väitellyt maitohygienian alalta tohtoriksi.

1920-luvulla Ehrström loi Helsinkiin maidontarkastusjärjestelmän. Se sisälsi säännönmukaisen näytteenoton tuotantoketjun eri vaiheista tuottajalta kuluttajalle. Oleellisena osana siihen kuuluivat tuottajatiloilla suoritettu hygieeninen valvonta sekä siihen liittyvä valistus- ja neuvontatyö. Hän otti ohjelmaan jo 1920-luvulla palkitsemis- ja kilpailutoiminnan. Helsingissä otettiin käyttöön vuonna 1932 laatumaksutapa maidon hinnoitteluun. Näiden toimenpiteiden johdosta maidon laatu parani tuntuvasti.

3579